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Maultaschen Bio Albbüffel Göschle 2 x 5 Stück - Handarbeit Maultaschen Bio Albbüffel Göschle 2 x 5 Stück - Handarbeit
Artikel Nr.: 531

Fleischmaultasche vom Bio-Albbüffel - goldprämiert - Vorbestellung für April 19 möglich

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Beschreibung

Endlich ist Sie da...... die frische Albbüffel-Maultasche!

Frische Maultaschen aus der Alb vom Bio-Albbüffel im Dinkel-Teig

Das ausgezeichnete Fleisch des schwäbischen Alb-Büffel wurde hier traditionell in bester Metzgershandarbeit verarbeitet. Qualität die man schmeckt!

Das vor 120 000 Jahren verschwundene Tier ist dank des Engagements vom Züchter Willi Wolf und dem Metzger Failenschmid wieder in seiner angestammten Heimat – dem Biospärengebiet Schwäbische Alb – ansässig. Der Wasserbüffel passt mit seiner urtümlichen, störrischen Art hervorragend in die karge und naturbelassene Landschaft der Alb. 

Inhalt: 2 Pakete mit je 5 Stück (je Paket ca. 300-330 g.)

Lagerung: bei +2 bis +4°C

glutamatfrei

Zubereitung: 15 Min in heißer Brühe ziehen lassen, nicht kochen

Tipp: die Maultaschen lassen sich sehr gut eingefrieren

Mengenrabatt: bei einer Abnahme von 3 Mengeneinheiten (= 6 x 5 Stück) gewähren wir 10 % Rabatt. Der Rabatt wird automatisch berücksichtigt!

Aktuelle Mindesthaltbarkeitsdatum:    

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch 58%, Rindfleisch 11%, Speck, Trinkwasser,Gekörnte Brühe, Maltodextrin, Speisesalz, Gewürze, Zwiebel, Gewürzextrakt, Aromen, Dextrose (Zucker), Natriumnitrit (Konservierungsstoff), Ascorbinsäure (Antioxidanz), Diphosphate (Emulgator), SELLERIE (ALLERGEN)

Hersteller

Die Wasserbüffel von Willi Wolf - der schwäbische Cowboy - werden von der Metzgerei Failenschmid geschlachtet und weiterverarbeitet. Nahezu jeden Tag von früh bis spät geht es bei den Failenschmids nur um die Wurst. Und das ist auch gut so. Denn die Familie und ihre Mitarbeiter kennen sich eben am besten aus. Da wird das Vieh bei Bauern ihres Vertrauens gezüchtet und gehalten, bekommt Auslauf und frische Luft, darf überwiegend selbst angebautes frisches Futter fressen und können glückliche Kälber noch an der Zitze der Mutter saugen.

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