Landeinkauf Manufaktur

Meine Heimatstadt ist die Gärtnerstadt Gundelfingen an der Donau im bayerischen Schwabenländle. Meiner Mutter habe ich es zu verdanken, dass Kochen meine Leidenschaft geworden ist und ich so auch meinen Mann von mir überzeugen konnte ;=)

Beide waren wir immer schon im Arbeitsleben stark beansprucht, was den Einkauf von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln nicht einfacher macht. Somit ist der Gang für die meisten in den nächsten Supermarkt oft nicht auszuschließen.

Da wir eine Vorliebe für regionale und sozial gehandelte Produkte haben, legen wir unser besonderes Augenmerk auf traditionell erzeugte Köstlichkeiten aus unserer Heimat Schwaben.

Ich möchte für das einstehen was MIR wertvoll ist.

Unser Bezug zur eigenen Region verbunden mit der Verantwortung für ein soziales Handeln und qualitative Lebensmittel. Einstehen für ein Handeln mit Bodenhaftung und Aufrichtigkeit.

So entstand durch ein Gespräch am 03. November 2010 die Idee von LANDEINKAUF als Onlineshop mit eigener Produktion.

Alles hat seine Zeit!

Die Kombination Laden, Onlineshop und Beherbergungsbetrieb waren ideal, bis die Pandemie und der Krieg in der Ukraine begann. Diese Veränderungen spürte auch ich in beiden Geschäftsbereichen 2020-2023.

Privat war auch ein Umzug in ein neues Eigenheim in Planung, das bis Ende 2024 ansteht. Somit werden auch die Räumlichkeiten meiner Produktion und die Ladenräume nicht mehr zur Verfügung stehen.

Alles hat seine Zeit! 2010 - 2023

Die

Manufaktur

von Landeinkauf

Qualität an oberster Stelle

Die Unternehmensidee mit der Gründung in 2010 war ganz einfach gesagt: klein strukturierte Lebensmittelproduzenten mit einem hohen Qualitätsanspruch in der Region zu finden und ihre Produkte Online zu stellen, zusammen mit den hauseigenen handwerklich produzierten Lebensmitteln von Landeinkauf. Dabei war die erste Herausforderung, mit einem persönlichen Auftrag verbunden. Der wirtschaftlichen Globalisierten Nahrungsmittelindustrie mit ihren Produkten in den Discounter und den Einheitsgeschmack etwas entgegenzusetzen. Eine Ernährungsversorgung und Geschmacksvielfalt, jedoch mit Qualitätsanspruch für Menschen zur Verfügung zu stellen, die qualitative Nahrungsmittel mit Geschmackanspruch schätzen.

Für uns ist es wichtig, regionale Produkte zu produzieren und zu liefern, die verbunden sind mit Produkteigenschaften wie :

- hohe Qualität

- individuellen Geschmack

- C02 neutrale Produktion und versandt

- mit Ökostrom hergestellt

- Rohstoffe möglichst aus der nahen Region (DLG, GZ, HDH)

- soziale Werte