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Einkochkurse fermentieren, Haltbarmachung von Lebensmitteln

Einkochkurse 2020

 

 

 

Erlernen Sie die wunderbare Form der Haltbarmachung von Lebensmitteln bei Landeinkauf. 

 

 

Sie sind 6 - 8 Personen die Lust am erlernen dieser Handwerkskunst haben? Dann rufen Sie mich an unter 09071/921988 und machen Sie einen Termin für Ihren persönlichen Einkochtag aus. 

 

 

 

 

Einkochkurse

Weg von der Lebensmittelindustrie, hin zu sauberen, genussvollen und aromatischen Eigenkreationen. Wir unterstützen Sie dabei und zeigen Ihnen Tricks für ein gutes Gelingen. Eingekocht wird Gemüse und Obst je nach Saison.

Dieser Workshop vermittelt die Grundlagen der Haltbarmachung von Lebensmitteln durch einkochen und Fermentation

Termine auf Anfrage. Anfragen jederzeit ab 6 Personen möglich;

Pauschalpreis 295 € für 6 Personen (jede weitere Person 40 €)*
Angebotene Plätze bis zu 10 Personen.
Dauer ca. 4.5 Stunden;

 

Teilnahme nur mit Voranmeldung und Vorkasse möglich!

 

Ein ganz persönliches und tolles Geschenk zum Beispiel für junge Mütter, Jugendliche die Lust zum Kochen haben, als Team-Event für Firmen, für Junggesellinnen-Abschied, zur Verlobung, oder Männer und Frauen die einfach reinschnuppern wollen, sowie vieles mehr. 

 

Im Kurspreis* ist auch enthalten:

  • Wasser, Saft sowie leichte Weine
  • Wir verwöhnen Sie mit Kaffee, Tee und Gebäck/Kuchen
  • Jeder Kursteilnehmer kann bis zu 4 Gläser selbst Eingemachtes mit nach Hause nehmen
  • Während der Einkochzeit wird zur gemütlichen Brotzeit eingeladen. Hier haben Sie die Gelegenheit das erlernte noch zu vertiefen und die hauseigenen Brotzeitbeilagen aus der Landeinkauf-Küche zu verkosten 

 

 

 

 

 

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Weitere Kurse:

Weinseminare

Erlesene Weine aus unserer Heimat werden beim Weinseminar "SOMMERZEIT" + "WINTERZEIT" verkostet. Erfahren Sie Wissenswertes von Bio-Weinen, verschiedenen Reben und kleinen Weingütern aus Schwaben und Franken. Weissweine, Roséweine, leichte sowie kräftige Rotweine werden verkostet. Auch Seccos mit Alkohol und Fruchtseccos ohne Alkohol werden je nach Jahreszeit angeboten. 

Termine auf Anfrage.
Anfragen jederzeit ab 10 Personen möglich.
Dauer ca. 3 Stunden
Kosten 35 € pro Teilnehmer