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Pustastangen leicht scharf 1 Pack (3 Paar) Pustastangen leicht scharf 1 Pack (3 Paar)
Artikel Nr.: 45

Rohwurst zum Kochen im Wasserbad!

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Beschreibung

Pustastangen leicht scharf

Eine Genussvariation von Chili, Paprika und Knoblauch in einer schmalen langen Form. 

Zur Zubereitung der Pustastangen am besten in heißes Wasser legen und 15 Minuten erwärmen, nicht kochen. Dazu passt sehr gut schwäbischer Kartoffelsalat und ein feiner Senf. 

Unverträglichkeit: frei von Gluten, Phosphat und Glutamat

Inhalt: 3 Paar (in der Abbildung sind nur 2 Paar, geliefert werden 3 Paar)

Lagerung: max. 12-15°C

Lieferung ohne Dekoration!

Zutaten

Rindfleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz, Phosphat, Chilli, Paprika, Knoblauch

Hersteller

Hausmetzgerei Holzinger

In den 90er Jahren hat die Familie Holzinger mit der Hausmetzgerei und so auch mit der Direktvermarktung der eigenen Weiderinder begonnen. Die Schweine (darunter auch Schwäbisch Hällische) werden von Bauernhöfen im Umkreis von max. 7 Kilometer gekauft. Die langjährige Zusammenarbeit gewährleistet Qualität und Frische! Durch die schonende Schlachtung im Haus eigenen Schlachtbetrieb und den kurzen Transportwegen wird der Respekt vor dem Tier und der Umwelt gesichert. Seit Sommer 2010 wird in der Metzgerei Holzinger nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus (Bioland) gewirtschaftet. Holzinger sind auf dem Weg in naher Zukunft, auf die traditionelle Warmschlachtung nach dem Warmbrätverfahren, ohne Phosphat oder andere Kutterhilfsmittel herzustellen.

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